Đãi cả nhà món cháo ghẹ bổ dưỡng cho bữa sáng. Món cháo ghẹ thơm ngon và hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

• Ghẹ 2 Con

• Gạo 40 Gr

• Gừng 5 Gr

• Hành lá 5 Gr

• Muối 2 Gr

• Hạt nêm 1 Gr

• Dầu mè 5 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Hành lá cắt nhỏ, gừng băm thật nhỏ. Ghẹ làm sạch, tách các phần của ghẹ ra.

2

Gạo vo sạch, để ráo. Cho gạo vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ vào để nấu cháo.

3

Nấu cháo cho đến khi nồi sôi, sau đó giảm lửa, thêm gừng và ghẹ vào. Khi cháo mềm và ăn được, thêm 2 gram muối, 1 gram hạt nêm vừa miệng.

4

Cho cháo ra chén, thêm hành lá cắt nhỏ và 5ml dầu mè rồi thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)